RESTAURANT - JC

Esbjerg Golf Klub   Sønderhedevej 11   6710 Esbjerg V   75 26 92 14

Hjem

Menu

Klubmenu

Brunch

JC Buffet

Selskabsmenu

Selskab ud af huset

	Selskabsmenu ( min.25 kuverter )
Nr. 1	Pris pr. kuvert     245,-
Forret	Tartelet m/ høns i asparges
Hovedret	Rødvinsmarineret svinekam  med ærter, friske grøntsager, rødvinssauce & råstegte kartofler
Dessert	Hjemmelavet is m/ chokoladesauce, valnødde & marcipan
Kaffe	m / hjemmebagte småkager
Natmad	Klarsuppe m/urter , boller & flutes
Nr. 2	Pris pr. kuvert     275,-
Forret	Hønsesalat på ananas & flutes
Hovedret	Gl.daws oksesteg m/ glaseret løg, 2 slags torvegrønt, hvide kartofler & vildtsauce
Dessert	Hjemmelavet islagkage
Kaffe	m/ hjemmebagt småkager.
Natmad	Æggekage m/ bacon, purløg & brød
Nr. 3	pris pr. kuvert     325,-
Forret	JC Fiskesymfoni m/ rejer, rg. laks, dagens fisk, urter & hjemmebagt flutes
Hovedret	Kalvesteg m/ smørstegte kartofler, gulerødder, tyttebær, surt, & skysauce
Dessert   Kaffe   Natmad	Husets hjemmelavet islagkage   m / hjemmelavet kransekagestykker   Æggekage m/bacon, purløg & brød

FORRET HOVEDRET DESSERT 1 Tartelet...................................45,- med høns i asparges 7 GL.Daws Flæskesteg..............................95,- med brune & hvide kartofler, rødkål, surt & skysauce 16 Bagt Æbletærte.......................55,- m/appelsinsorbet & kanelcreme 2 Hønsesalat på ananasring.....45,- med brød & smør 8 Rødvinsmarineret Svinekam.................105,- med friske grøntsager, surt, råstegte kartofler & rødvinssauce 17 ½ Ananas................................65,- med makronfløde 3 klassisk rejecocktail.............45,- med brød & smør 9 Svinekam stegt som vildt......................115,- m/waldorfsalat, grønne bønner hvide kartofler & vildtsauce 18 Frisk frugtsalat.......................55,- med råcreme 4 ½ Advokaco...........................55,- med rejesalat 10 Gl.Daws Oksesteg..................................115,- med glaseret løg, torvegrønt, hvide kartofler & vildtsauce 19 Citronfromage.........................55,- med chokolade & flødeskum 5 Kold kogt laks........................65,- med rejer, asparges & sauce Verde 11 Helstegt oksefilet..................................185,- m/ristede champignon, grilltomat, torvegrønt sauce bordelaice & råstegte kartofler 20 Husets hjemmelavet...............60,- islagkage 6 JC Fiskesermonie..................68,- med rejer,rg.laks, dagens fisk urter & flutes 12 Rødvinsbrasseret oksemørbrad............225,- m/ løgkompot, torvegrønt, sauce bordelaice & råstegte kartofler 21 JC Dessertbord........................95,- stort ta selv bord med diverse kager, desserter & kaffe 13 Kalvesteg...............................................135,- m/ smørstegte kartofler, gulerøddr, tyttebær surt & skysauce 14 Helstegt Kalvefilet.................................195,- m/ løgkompot, torvegrønt, råstegte kartofler & skysauce 15 Marineret Vildsvinfilet...........................175,- med grøntsager, waldorfsalat, råstegte kartofler & rødvinssauce NATMAD KAFFE / THE 22 Aspargessuppe.........................55,- med kødboller & flutes Kaffe & the..............................25,- 23 Karrysuppe...............................55,- kokoslegeret med hønsekød & flutes Kaffe / the...............................30,- med hjemmebagte småkager 24 Klarsuppe.................................55,- med kød - melboller & flutes Kaffe / the...............................35,- med hjemmelavet kransekage 25 Æggekage................................55,- med bacon, purløg & brød Kaffe / the...............................50,- med hjemmelavet lagkage 26 Grovboller................................65,- med 2 slags pålæg & lun postej med bacon 27 Biksemad.................................75,- med rødbeder, spejlæg & brød 28 Møllehjul..................................95,- med 2 slags pålæg, lun postej med bacon & osteanretning